Consumul de bere din Romania in S1 2011 a inregistrat 8 milioane hl, iar vanzarile in volum au atins 7,4 milioane hl, aceleasi nivele fiind atinse in perioada similara a anului 2010, anunta un comunicat al Asociatiei “Berarii Romaniei”.
In ceea ce priveste piata berii, la acest moment, 99% din cantitatea de bere consumata in Romania este asigurata din productia interna, industria berii generand in total un numar de 96.400 locuri de munca, atat in unitatile de productie, cat si in sectoare adiacente precum retail, industrie ospitaliera, furnizori si distribuitori.
Economia instabila din 2010 a condus la o diminuare cu 3,5% a pietei berii din Romania fata de anul precedent, volumul total al acesteia atingand 17 milioane hectolitri. In ultimii doi ani, piata berii a scazut cu 16% comparativ cu 2008, anul in care vanzarile de bere in volum au atins o cota maxima de 20,2 mililoane hectolitri.
Consumul de bere pe cap de locuitor in 2010 a inregistrat o valoare de 78 litri, continuand trendul descendent inceput in 2009 si dovedind faptul ca evolutia economica negativa i-a afectat pe consumatori modificandu-le obiceiurile de consum.
”Mentinerea consumului de bere in primele sase luni ale lui 2011 la volumul inregistrat in aceeasi perioada a anului trecut este rezultatul unui cumul de factori care a reusit sa tina sub control declinul resimtit la nivel de piata. In urma unei analize atente a factorilor care au contribuit la obtinerea acestor rezultate, doresc sa mentionez strategiile producatorilor de bere adaptate deopotriva noului comportament al consumatorului si ocaziilor de consum diferite, comunicarea constanta si, nu in ultimul rand, odata cu diminuarea efectelor crizei financiare, o revenire a obiceiurilor de achizitie si consum ale romanilor”, a declarat dl. Hezy Ovadia, Presedintele Asociatiei “Berarii Romaniei”.
