un interviu cu Mihai Barsan, Director de Marketing interimar, URSUS Breweries
Nu o spunem noi, ci unul dintre oamenii din industria marcomm-ului al carui profesionalism a fost recunoscut si premiat de IAA - Mihai Barsan, Director de Marketing interimar la Ursus Breweries. Este omul care a reusit sa transforme Timisoreana in cea mai vanduta bere din Romania. Succesul si-l imparte insa cu marea echipa cu care a colaborat, dar si cu consumatorii, care in toata acesta ecuatie ocupa un loc de cinste. In afara de functia detinuta la Ursus, Mihai Barsan se poate mandri si cu cea de profesor de Administrarea Afacerilor in cadrul Scolii IAA, unde are parte de alte realizari si satisfactii. Care sunt bucuriile predatului sau neajunsurile marketingului din Romania, dar si cat de acerba este competitia pe piata berii aflam mai multe chiar dintr-un interviu cu Mihai Barsan.
Catalina Onu: Ce inseamna pentru dumneavoastra premiul de Excelenta IAA?
Mihai Barsan: Este recunoasterea industriei, la cel mai inalt nivel posibil in Romania, pentru o echipa foarte mare si profesionista. Personal, m-a miscat foarte mult faptul ca Mihai Ghyka a insistat sa acorde acest premiu, un gest de monumental fair play. Desi este un premiu extrem de onorant, eu, mai degraba, pun recunoasterea industriei de comunicare pe un loc secund. Pentru mine importanta ramane aprecierea din partea celor care ne cumpara produsul. Obiectivul principal este satisfacerea consumatorilor prin produse de calitate, cu o traditie si cu valoare in spatele lor si abia apoi vine comunicarea, felul in care ne adresam consumatorilor nostri.
Catalina Onu: Cum credeti ca ati contribuit la transformarea brandului Timisoreana?
Mihai Barsan: Dupa cum spuneam si anterior, succesul marcii Timisoreana se datoreaza unei formidabile munci de echipa. Sunt peste 1000 de angajati ai Ursus Breweries implicati direct, intr-un fel sau altul, in succesul acestei marci. Apoi, sunt partenerii nostri externi care asigura depozitare, transport, distributie, vanzare. Sunt agentiile de cercetare, publicitate, media, BTL si consultantii care au lucrat pentru aceasta marca (Lowe, GMP, Millenium, Mercury, Zenith, Dedalus, Synovate, Added Value, Monitor, AD Consulting, Glue etc). Lista poate continua, sunt sigur ca am sarit verigi importante in aceasta enumerare. Intr-un context de o asemenea complexitate este nevoie de coerenta. Este nevoie ca cineva sa dezvolte si sa coordoneze o directie clara si constanta pentru brand, cu care toti cei implicati in proces sa fie de acord, sa o "cumpere". Am jucat acest rol de coordonare, dar, din punctul meu de vedere, m-am nimerit in momentul potrivit la locul potrivit. Am avut norocul de a lucra cu un "material" extraordinar - o singura fabrica de bere poate avea cea mai lunga traditie in Romania. Am avut de asemenea norocul unei echipe de marketing care a contribuit intr-o masura foarte mare atat la strategie cat si la executie, si a unui top management care a inteles directia si a sustinut-o 100%.
Catalina Onu: Ce intentii si planuri aveti cu Timisoreana pentru acest an?
Mihai Barsan: De ceva vreme Timisoreana are un nou lider, eu asigurand pozitia de director de marketing interimar al Ursus Breweries. Sunt convins ca echipa va reusi sa depaseasca performantele anterioare, deoarece marcile de traditie romanesti nu si-au atins inca potentialul. 2009 a inceput intr-un ritm extraordinar de bun avand in vedere ce se intampla in alte piete, ceea ce ma face sa fiu optimist.
Catalina Onu: Care credeti ca sunt atuurile brandurilor de care va ocupati in fata concurentilor?
Mihai Barsan: Portofoliul Ursus Breweries e un atu major al companiei in fata competitorilor, si motivul pentru care in 2008 compania crescut la o rata superioara pietei, toate marcile avand cresteri in volum - in sine un fapt extraordinar. Absolut fiecare marca din portofoliul Ursus Breweries ofera "un plus" clar, distinct si relevant: Timisoreana este produsa in prima fabrica de bere din Romania, de aceea este berea cu cea mai indelungata traditie ; Ursus este o bere extraordinara, singura din Romania care poate sta oricand langa orice bere internationala atat din punct de vedere al calitatii si gustului, dar si al inovatiilor si a atitudinii progresiste ; Ciucas este berea de la munte, care ofera calm, relaxare si buna dispozitie; Stejar marcheaza un teritoriu masculin foarte clar; Redd's este o bere care aduce culoare si finete categoriei; Peroni e singura bere asociata cu stilul; Pilsner Urquell, inventatorul categoriei Pilsner in 1842, e un festin pentru gusturile fine ale cunoscatorilor; Speram ca si nou-venita Azuga, atunci cand va fi pe deplin integrata in portofoliu, va aduce ceva nou, diferit si relevant.
Catalina Onu: Berea romaneasca nu e recunoscuta pentru calitati deosebite. Credeti ca consumatorul de rand intelege si valorizeaza eforturile de branding pe care le faceti?
Mihai Barsan: Aici chiar vreau sa va contrazic si cred ca si media joaca un rol important in a schimba aceasta perceptie. Berea romaneasca are calitati deosebite, este recunoscuta si trebuie sa spunem acest lucru cu mandrie. Berarii nostri, si in special berarul sef al URSUS Breweries, Monica Mandrutiu, au castigat respectul si admiratia industriei globale a berii. In lumea expertilor internationali, reputatia lor este formidabila. As mentiona aici locul I la categoria International Style Lager castigat de Ursus la Beer World Cup in SUA anul trecut, sau trofeul Champion Lager castigat de Timisoreana la Australian International Beer Awards. In aceste competitii, cele mai prestigioase din lume, Ursus si Timisoreana au surclasat sute de beri internationale, incluzand nume faimoase care se vand si la noi. Referitor la consumatorii romani, sunt cat se poate de capabili sa aprecieze singuri daca berea romaneasca e sau nu la nivelul celei internationale. Sunt ani buni de cand au incercat zeci de marci de bere si au avut posibilitatea sa le compare. Expertiza lor in aprecierea calitatii dincolo de fatada a crescut, si se vede un trend clar care arata ca provenienta romaneasca asumata incepe sa se transforme dintr-un minus intr-un avantaj. Cresterea marcilor noastre se datoreaza in primul rand acestei tendinte.
Catalina Onu: Ca persoana vizibila din industria marketingului ce nevoi sesizati in acest domeniu? Care sunt lipsurile acestuia?
Mihai Barsan: Explozia din ultimii cativa ani din domeniul marketingului a venit impreuna cu posibilitatea de a ascunde unele lipsuri in spatele cresterii datorate in mare parte unor tendinte de consum sau de mentalitate a consumatorilor. De aceea, pe ansamblu, si comunicare este intr-o criza de oameni cu adevarat priceputi, lucru care se vede, din punctul meu de vedere mai clar in agentii. Urmeaza insa o perioada de ajustare, de re-evaluare foarte dura a valorilor, care va lasa in urma o industrie consolidata, mult mai pregatita si mai experimentata.
Catalina Onu: Ce inseamna se te bati pentru leadership pe piata berii din Romania?
Mihai Barsan: Piata berii inseamna in primul rand o competitie acerba, dar sportiva. Climatul din aceasta industrie este unul foarte bun pentru o competitie loiala. Gestul lui Mihai Ghyka de a inmnana premiul IAA unui (fost) competitor e elocvent in acest sens. Asta inseamna ca toate companiile se pot concentra pe satisfacerea cat mai buna a dorintelor consumatorilor. Din acest lucru avem de castigat si noi ca marketeri, pentru ca invatam exact ce conteaza mai mult ca sa castigi, dar si consumatorii care beneficiaza de produse de calitate mondiala si de o crestere a calitatii serviciilor si a aspectului fizic al locurilor de servire.
Catalina Onu: Ce satisfactii aveti in calitate de profesor de Administrarea Afacerilor la Scoala IAA?
Mihai Barsan: E incitant sa vezi cum poti contribui cu experienta si cunostintele tale la dezvoltarea unor oameni tineri si cu potential. De asemenea, pe langa ei ma dezvolt si eu. Satisfactia cea mai mare e atunci cand studentii vin cu solutii mai bune la problemele ridicate de mine in curs, decat cele la care m-am gandit eu.



















