Producatorul de mezeluri Cris-Tim intra pe piata lactatelor prin inaugurarea EcoFerm, ferma de crestere a animalelor si de producere de cereale si furaje, si prin lansarea gamei Mandruta, informeaza un comunicat emis de Next Advertising. Pentru inceput, gama va cuprinde lapte proaspat, lapte batut, sana, iaurt si smantana, urmand sa se extinda ulterior si cu alte produse. Conform reprezentantilor companiei, Mandruta se va diferentia de celelalte marci de lactate comercializate in Romania prin prisma faptului ca tot procesul de obtinere al lactactelor este controlat, iar produsele sunt realizate exclusiv din laptele de la ferma nou infiintata.
Fondata in 2002, EcoFerm are o capacitate de 570 capete bovine si 800 ha teren agricol pentru producerea de cereale si furaje. Anul trecut, s-au investit 675.000 EUR pentru constructia unui nou grajd si 155.000 EUR pentru echiparea tehnologica a fermei. Tot in cursul anului 2012, in urma unei infuzii de capital de 720.000 EUR s-a finalizat si construirea fabricii de procesare a laptelui, ce permite transferul direct al laptelui de la ferma in tancurile de procesare. Potrivit comunicatului, unitatea se afla si in proces de certificare eco.
