![[New in Town] Alexadra Gaisteanu-Melinte & Catalin Alionte: Nu suntem doar un local. Suntem un hub cultural, care îmbina locul de brunch, cafeaua de specialitate, mixologia, magazinul de viniluri si mai nou un micro cinema](https://media.iqads.ro/2022/03/missale-6-of-39-cover-850.jpg?v=202203291220)
Un loc în care prieteniile se leagă la un brunch servit în timp ce te reconectezi cu arta. Asta e ceea ce au avut în minte Alexandra Gaisteanu-Melinte și Cătălin Alionte când au pornit în călătoria a ceea ce se numește astăzi Miss Ale. Au vrut să fie mai mult decât un alt local a cărui ofertă se găsește deja pe piață, așa că spațiul a luat forma unui hub cultural gândit ca un all-day-brunch place. E locul care oferă o platformă artiștilor pentru a-și expune lucrările, vine în întâmpinarea nevoii de relaxare a oamenilor cu muzică și filme accesibile într-un micro-cinema și oferă experiențe culinare diverse.
"Noi am gandit Miss Ale Central Culture ca pe un spatiu de socializare, o experienta. Pentru noi este important ca oamenii sa ne treaca pragul si sa ne cunoasca, sa se cunoasca intre ei, sa nu uitam ca omul este un “animal social”. Sa petrecem mai mult timp offline decat online, in viata reala, chiar daca suntem constienti ca viata sociala online ia amploare din ce in ce mai mare".
Singura certitudine în industria asta este că nu există o rețetă a succesului. Totuși, Alexandra și Cătălin și-au dat seama că atunci când când îți propui să oferi o experiență complexă și diferită clienților, începi să aduni comunitatea pe care o dorești. Despre cum a arătat acest proces pentru ei ne-au povestit în rândurile de mai jos.
