![[La raftul de lactate] Tzafrir Granat (Muller Romania): Generatia care peste cativa ani va fi dominanta ca putere de cumparare se "hraneste" cu informatii si divertisment din online](https://media.iqads.ro/2018/02/166820-articol-cover-850.jpg?v=201802230510)
Din ce in ce mai putini tineri se uita la televizor, prefera sa caute divertisment si sa socializeze online. Paradoxal, o buna parte din acesti tineri urmaresc continut produs in media traditionala, dar urmaresc acest continut pe platformele digitale, spune Tzafrir Granat, CEO al Muller Romania. Asa ca mesajele companiei se duc dupa noii consumatori. Iar produsele se duc si in supermarketuri mici, aceasta fiind o alta tendinta a pietei, in acest moment.
Portofoliul Muller a ajuns sa fie mult mai bine cunoscut in locuri unde formatele mari de magazine nu sunt disponibile, am crescut astfel baza de cunoscatori si de fani ai brandului, spune Tzafrir.
Ce s-a mai intamplat in 2017 pe raftul de lactate din Romania si ce se intampla in 2018: consumul a crescut, deserturile sunt pe un trend foarte bun de crestere si cu toate ca piata este inca puternic traditionalista, se observa o evolutie in obiceiurile consumatorilor.
In ultimii 3 ani asistam la o maturizare a pietei de lactate. Consumul a crescut, in special in segmentele cu valoare adaugata. Vedem un interes din ce in ce mai mare pentru iaurturile cu fructe, in special in segmentul celor cu bucati de fructe, dar nu numai; deserturile sunt pe un trend foarte bun de crestere, dar si lactatele cu grasime mare sau continut ridicat de proteine sunt din ce in ce mai interesante pentru consumatori. Piata s-a consolidat, este dominata de mari jucatori internationali, dar care promoveaza brandurile locale.
